Шоколадные корзиночки: три шага к праздничному десерту

Шоколадные корзиночки могут стать не только лакомым, но и красивым праздничным десертом на торжестве, на котором гостят настоящие сладкоежки – как взрослые, так и дети...

Новейшие статьи

Приготовление такого десерта требует всего лишь немного времени и чуточку знаний. Но самое главное – можно использовать так много различных начинок, например, взбитые сливки, крем, мороженое, свежие фрукты или орехи.

1. Чтобы приготовить шоколадные корзиночки, плитку шоколада нужно разломать на кусочки и положить в сухую мисочку, которую помещают в посуду с горячей водой (50°).

2. При частом помешивании шоколад растает. Растаявшую шоколадную массу чистой кисточкой наносят на внутреннюю сторону формы для конфет или десертов и дают застыть при комнатной температуре. Помните, что шоколадные корзиночки не рекомендуется остужать в холодильнике, потому что тогда шоколад теряет свой блеск.

3. Когда шоколад полностью застыл, аккуратно отделите его от формы и заполните чем только душа пожелает – сливками, мороженым, кремом, фруктами, орехами. Для декорирования можно использовать предназначенные для десертов декоры, например, разноцветные шарики, шоколадную стружку и др.  

Просто, творчески и сладко!
Vremjaprazdnika.lv
Share:
Коментарии 0

Воскресенье, 20.augusts
vārda dienas:
Bernhards, Boriss, Rojs